下午茶一般指的是一个简单的用餐，它包括茶点、水果或其他甜点。在一些文化里，它也可以指的是一个更为正式的社交活动。下午茶中的水果不仅可以满足人们的口味，而且可以为人们提供充足的营养，满足不同年龄段和性别的需求。

1. 各类水果的营养价值

水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能够改善人体健康，提高免疫力。比如苹果、橙子和香蕉都富含维生素C，可以抵御病毒感染；葡萄和桃子含有大量的维生素A，有利于改善视力；芒果、柠檬和菠萝中的维生素B6可以帮助人体更好的消化和吸收其他营养物质。

2. 水果的种类

水果可以根据季节分为四大类：春季水果，夏季水果，秋季水果和冬季水果。春季水果包括苹果、梨子、桃子、李子和樱桃等；夏季水果包括葡萄、火龙果、芒果、柠檬和橙子等；秋季水果包括苹果、梨子、桃子、枇杷、李子和樱桃等；冬季水果包括橙子、橘子、柠檬、菠萝和柚子等。

3. 水果的选择

选择水果时，应根据季节选择，尽量选择当季新鲜水果，以获得最佳的营养价值和口感。其次，要按照自己的口味和喜好，选择自己喜欢的水果，这样才能更好地享受下午茶时间。

4. 水果的保存

水果要尽快食用，以免变质，造成营养浪费。如果要保存，可以将水果放入冰箱冷藏室，以防止变质，或者先将水果切碎后放入冰箱冷藏室，这样可以延长保质期。

5. 水果的加工

水果可以切片、切块或碎块，搭配其他食物一起食用，如调配果汁、搭配蛋糕、调和果冻、制作水果沙拉或做成果酱，都可以增加下午茶的口感和营养价值，以满足不同年龄段和性别的需求。

总之，下午茶中的水果不仅可以满足人们的口味，而且可以为人们提供充足的营养，满足不同年龄段和性别的需求。正确选择和加工水果，可以保证下午茶的口味和营养价值。